Chi siamo

Pearà on the Road nasce dalla passione per la cucina veronese, unendo tradizione e innovazione.

Con i nostri food truck portiamo i sapori autentici del territorio direttamente nelle piazze e agli eventi, garantendo qualità e attenzione ai dettagli.

Ogni piatto racconta una storia, offrendo un’esperienza culinaria unica in un contesto moderno e dinamico.

Valori

I nostri valori rappresentano ciò che siamo e in cui crediamo.

La qualità è il nostro impegno quotidiano. Ogni piatto nasce da ingredienti freschi, locali e genuini, rispettando la tradizione veronese.

L’innovazione è il nostro motore. Sperimentiamo nuove idee, tecniche e soluzioni per unire tradizione e modernità. 

La sostenibilità per noi è una filosofia concreta: scegliamo soluzioni plastic free, ingredienti locali e stagionali, riducendo l’impatto ambientale.

Filosofia

Crediamo che la qualità nasca dall’equilibrio tra tradizione e innovazione.

La nostra squadra giovane e dinamica unisce la passione per la cucina veronese con il desiderio di reinterpretarla in chiave moderna, creando piatti che rispettano la tradizione abbracciando la creatività e la freschezza delle nuove idee.